L'Orchis bouffon
Anacamptis morio – (LINNÉ) R.M. BATEMAN, PRIDGEON & M.W. CHASE 1997
L'Orchis bouffon (latin, morion) qui doit son nom à la forme de sa fleur, est une orchidée de l'aire euroméditerranéenne ; on la trouve jusqu'en Norvège et Russie occidentale. En France, elle est très répandue, autant sur le continent qu'en Corse.
Cette espèce, qui fleurit d'avril à juin, se rencontre en général de la plaine jusqu'à 1800 m d'altitude ; de pleine lumière à mi-ombre et sur substrat basique à acide, elle fréquente les garrigues et maquis, pentes herbeuses, prairies, coteaux calcaires et bois clairs.
Anacamptis morio est scindée en deux sous-espèces depuis une quinzaine d'année ; le subsp. morio est une plante assez robuste à inflorescence dense, alors que subsp. picta (méditerranéen) est plus élancée avec un épi lâche plus allongé. L'espèce, de taille petite à moyenne (10 à 30 cm) est très variable, par le nombre de fleurs (5 à 25 cm) ainsi que par leurs forme et couleur (blanc, vert, à rose et violet).
L'espèce est protégée en France (nord du pays) ainsi qu'en Belgique et au Luxembourg.
Photos Denis ALLEMAND